Le ricette dei Boschi Grandi

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arcimboldoBollito misto alla piemontese

Vitello tonnato

Bagna caoda

Panissa

Focaccia genovese

Piselli freschi in minestra delicata

Ris e coi (Riso e cavoli)

Torta salata con zucchine

Brasato al Barolo

Scaloppine alla Piemontese

Tartrà con fonduta di Raschera

Uova al cirighet

Bonet con crema di nocciole